Jantar gourmet

Sábado fui jantar a casa de um casal amigo. Um evento bastante simpático e animado.

Éramos 9 e constituíamos um grupo bastante heterógeneo:
5 rapazes / 4 raparigas
4 franceses / 5 portugueses
2 casados / 7 solteiros
e sem um laço comum aos 9 convivas.

Eu fui com uma colega, a mesma com quem fui a Saint Germain da parte da tarde, que não conhecia ninguém. Já eu, conhecia os donos da casa e mais 2, dois outros convidados apenas conheciam os anfitriões, e por aí fora, penso que já dá para ter uma noção.
Corriamos um risco de não nos entendermos, mas tudo se passou pelo melhor e quando demos conta já eram 2h...

Se o convívio foi excelente e muito agradável, o menu (soberbo e imprório para a época de regime de preparação para a praia!) também contribuiu para isso. ;-)

Depois de um período de ambientação, em que nos íamos conhecendo, conversando e debicando as entradas, seguiu-se um gaspacho. O estômagos estavam então preparados para os pratos: uma paella e uma peça de carne que assou no forno durante mais de 5 horas! Para rematar as sobremesas: charlotte de morango e tiramisú!
E, para aconchegar ou ajudar na digestão os cafés e as tisanas acompanhadas por nougats e chocolate.

Este não foi um jantar tipicamente francês nem português, mas antes um jantar gourmet, preparado por um casal extremamente criativo e hospitaleiro! (bem hajam!)